歓送迎会

歓送迎会

3/14(土)畔家でAZEya Rizの歓送迎会がありました。 全員集合できなかったのは残念でしたが、畔家の身体が喜ぶ美味しいご飯を囲んで楽しい時間を過ごせました。 ごはんに夢中なきむ&ありさ。飲み物はアサヒビールと男梅サワー。 畔家の皆さん、いつもありがとうございます! あんな&キムの仲良しコンビ。 新しい環境での挑戦で退団する選手もいますが、変わらずずっと仲間です。 退団するあんなとしおん。はじめて花束をもらった新加入ひいらぎ。 Rizビジュアル担当あんな。今まで活躍してくれてありがとう。...
籾殻かまどご飯イベント

籾殻かまどご飯イベント

3/8(日)は畔家のイベント「籾殻かまどでご飯を炊こう!」をみんなで体験しました。籾殻を燃料にして炊いたご飯をおにぎりにして炒った糠(ぬか)をつかったオリジナルふりかけでいただきます。 まずはご飯を炊きます。 これが籾殻かまど。ここに籾殻を入れます。 籾殻が燃えたらご飯と水を入れたかまどをセット。 中身はこんな感じ。 木の枝で中の音を聞きます。振動でグツグツ聞こえます。 そして、炊き上がりから蒸らしまでの間、籾殻を剥いてみたりふりかけを作ったりしました。 みんなで籾殻をむきむき。 ふりかけの材料。...
畔家活動〜麦畑の草取り〜

畔家活動〜麦畑の草取り〜

1/18(土)今月の畔家活動は麦畑の草取りです。 この日参加してくれたのは、#12まゆ・#11ありさ・#6ゆか、そして新加入のひいらぎです!! 畔家の畔家ファームでつくる作物はできる限り農薬、除草剤、化学肥料を使わずに昔ながらの農法でつくります。なので、草取りはいつもいつでも大変です!!この日はRizの選手達がそれぞれの武器(道具)を持って挑みましたよ〜。 それぞれ思うがままにポーズ。笑 地道な作業を黙々と。これも大事な時間。 畔家のお弁当をしっかり食べて明日の練習に備えます! しっかり体を動かした後は栄養補給!...
ハゼ掛け取り込み・脱穀作業

ハゼ掛け取り込み・脱穀作業

11月23日(土) ハゼ掛け米の取り込みと脱穀、籾摺りの一通りの流れを昔の機会も使いながら体験しました。 おなじみメンバー!?MAYU&YUKAはもう畔家の大事な一員です。 今後、ワークショップ等でしっかりお手伝いできるようにたくさん学びました。 片足でペダルをタイミング良く押しながら足踏み脱穀機で脱穀する作業はなかなかの体幹トレーニングです。 RISAは足首の負傷のせいでなかなかバランスが取れない!笑 すぐにコツを掴んでいくMAYU。 1番の安定感を見せたYUKA。 続いて籾の選別。 まずは手作業で選別。 地味な作業…...
続く稲刈り

続く稲刈り

10月20日(日)畔家の稲刈りは続いています。昨日もRizの選手が手伝ってくれました。 顔が全く見えませんが♯12まゆです。 余裕のピースの♯6ゆか 農作業が板に付いてきています。 機械で刈り取ります。 #12まゆ、#6ゆか、#4しおん。どんどんはぜに掛けていきます! 作業中、ピンクのきれいなコスモスを見つけました。 ピンクのコスモスの花言葉は「乙女の純潔」だそうです。…Rizにぴったりですね〜😂...
稲刈り体験会

稲刈り体験会

10月13日(日)畔家の稲刈り体験会でした。一般の参加者の皆さんに混ざってRizの選手もお手伝いです。 大勢の方にご参加いただきました! お米を干すためのはぜ掛けを作る木を運んでます。一番後ろはサボってます。 先頭で誘導するチビと後ろで応援する?キム。 稲を手刈りしてはぜにかけて行きます。 はぜ掛け作業中のありさ。久しぶりの太陽が眩しい? 作業の後は畔家で採れた新米おにぎりの食べ比べや、野菜のお味噌汁、焼き野菜などをみんなで食べました。 数種類のお米を食べ比べ。 畔家の無農薬野菜を皮ごとシンプルに! 特別にカツオの藁焼きも!!...